Cafe Prag
Meine Eindrücke
Das Café Prag liegt auf dem Weg vom Zentrum Schwerins zum Schloss. Wir sind dort ohne Reservierung zum Mittagessen eingekehrt. Deshalb mussten wir zunächst draußen sitzen. Nach ein paar Minuten kam eine Servicekraft und nahm unsere Bestellung kurz und knapp auf. Wir dachten noch: „Ok, da steht einer unter Stress.” Als sich Regen ankündigte, haben wir nach einem Platz im Restaurant gefragt. Das wurde zunächst abgelehnt, aber zum Glück war dann doch etwas frei. Erst als wir drinnen saßen, bemerkten wir, dass die kurz angebundene Art mit trockenem Humor gepaart war und dieser Mann den Bereich mit einer sehr souveränen Art im Griff hatte. Denn aufgrund der Regenschauer drängten viele Gäste herein und nahmen wenig Rücksicht auf reservierte Plätze.
Das Essen – wir hatten beide ein Mittagsangebot, Gernknödel und Schweinenackensteak – hat uns sehr gut geschmeckt. Auch das Stück Torte war lecker. Wir sprechen eine klare Empfehlung aus.
Wissenswertes:
Das Restaurant Café Prag ist eines der traditionsreichsten Häuser Schwerins und liegt zentral an der Ecke Schloßstraße/Puschkinstraße, direkt auf dem Weg vom Schloss in die Innenstadt. Mit seinem hohen Deckengewölbe, den großen Fenstern und dem geschmackvollen Interieur erinnert das Café an die große Wiener Kaffeehaustradition und ist bis heute beliebter Treffpunkt für Schwerinerinnen und Schweriner ebenso wie für Touristinnen und Touristen.
Das Kaffeehaus blickt auf eine mehr als 200-jährige Geschichte zurück. 1877 übernahm Friedrich Krefft die Leitung des Hauses und wurde, wie schon seine Vorfahren, zum Hofkonditor ernannt – trotz starker Konkurrenz, denn 1891 gab es bereits elf Konditoreien in Schwerin. Nach seinem Tod führte seine Witwe Betty Krefft das Geschäft zwanzig Jahre erfolgreich weiter und ließ 1908/09 durch das Baugeschäft Clewe das noch heute bestehende Gebäude errichten. Ihr Sohn Carl Friedrich Leopold Krefft, geboren 1882, übernahm 1919 als Geschäftsführer das Kaffeehaus und gab ihm mit bequemen Clubsesseln und Wandmalereien einen gemütlichen, vornehmen Charakter.
Die Café-Terrasse bietet bis heute einen unvergleichlichen Blick auf das märchenhafte Schweriner Schloss, den Alten Garten und die Staatskanzlei. Neben einem großen Kaffee- und Teesortiment sowie täglich frisch hergestellten Kuchen und Torten aus der hauseigenen Konditorei bietet das Haus ein reichhaltiges Frühstück, warme Küche und einen täglich wechselnden Mittagstisch. Das historistische Eckhaus setzt zudem mit seiner reich verzierten Fassade einen wichtigen städtebaulichen Akzent an dieser Kreuzung im Herzen der Altstadt.
Wer Schwerin besucht, sollte sich eine Rast im Café Prag nicht entgehen lassen: Ob zum Frühstück, zum Mittagstisch oder einfach auf ein Stück Kuchen mit Blick auf das Schloss – das Café verbindet historisches Ambiente mit gastfreundlicher Atmosphäre nur wenige Gehminuten von Schloss, Theater und Staatlichem Museum entfernt.
Schwerin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
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