frankrombach
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Portionen
4
Zutaten
- 0,25l Rotwein
- 75g Zucker
- 25g Maisstärke
- 750g Beeren
Zubereitung
- Den Rotwein mit dem Zucker zum Kochen bringen.
- Die Stärke in etwas Wasser glatt rühren und in den den kochenden Rotwein einrühren.
- Die hinzugeben und kurz aufkochen lassen.
- Die Schüssel mindestens 3-4 Stunden kalt stellen. Danach Servieren z.B. mit Vanilleeis
Nährwerte
| Kalorien | 208 |
| Eiweiß | 2 |
| Kohlehydrate | 36 |
| davon Zucker | 30 |
| Fett | 1 |