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Heute haben wir auf dem Weg nach Freiburg einen Abstecker über Colmar gemacht. Der Ort im Elsass hat mich schon sehr an Straßburg erinnert.
Wir sind mir einer kleinen Bahn durch die Stadt gefahren, so daß wir, mit Hilfe des Audioguides, einen Überblick gewonnen haben.
Ganz besonders das Museum Unterlinden sollte man nicht auslassen und natürlich den Stadtteil Petit Venice.
In der Markthalle habe ich mich dann mal auf ein Vegans Experiment eingelassen. Es hat gut geschmeckt, allerdings ist da doch noch immer ein Unterschied zu Fleisch. Aber da lebe ich nach der Devise, "Jeder so wie er mag". Ich möchte das frei entscheiden und mir nichts vorschreiben lassen.