Das Louisiana in Aachen liegt in einer Einkauspassage und bietet sowohl Plätze im Inneren als auch vor dem Restaurant an. Samstag am frühen Abend war das lokal schon recht gut besucht. Die Bedienung kam schnell an unseren Tisch und nahm die Bestellung auf. Getränke und Essen wurde dann zügig gebrach. Beide Gerichte der Sampler mit Wings und Rips als auch des Huhn haben gut geschmeckt. Das Preis/Leistungsverhältnis stimmte auch, also gerne wieder.